最近想了想,還是先從吃的開始好了。。。
首先,是要送給老李的FISH and CHIPS!!!(炸魚炸薯條餐)
(不好意思阿,只能看不能吃,忍耐著點。。。)
這是在Leicester一間『闔家歡』酒吧點的
(所謂闔家歡,就是適合老人小孩的吧,比較少年輕人來亂)
這盤3.2磅,還附一杯奶茶,算是非常非常非常划算的!
London隨便一個fish and chips應該也要五磅起跳
土司吃掉,就看到討厭的冷凍豆子
(英國人真的吃很差,剩下的部分就是炸魚跟炸薯條了)
這家酒吧的醬料到是很多,超齊全,任君挑選
我整排吃過一輪,哈哈
最喜歡中間米白色那款: Horseradish Sauce(辣根沙拉醬)
不過,跟西班牙的特調降料,還是輸一大節阿~~~
這是Leicester的西班牙餐廳
Yaya請我吃海鮮燉飯
好貴!這盤要20磅!!
我的魯機腿飯
每餐一定有燙青菜,魯青菜,生菜,,總之一定要有菜!
某天早餐煎的蛋
因為形狀很好可愛。。。
大腦菜炒紅蘿蔔
大腦菜,是一種長的像高麗菜但是他的表面非常非常皺
(Ps.這裡的高麗菜難吃到爆,無論怎麼煮都沒救
如果一定要吃高麗菜,就要選擇尖頭的,口感跟台灣普通高麗菜比較接近)
因為飯煮太多怕壞掉
就亂炒成燉飯,還挺好吃的哩
不比上面那二十磅的差ㄝ
我的青菜湯
因為考試用眼過度,
我的菜裡充斥著紅蘿蔔。。。
中間紅色包裝的消化餅乾
是我最愛的健康零食
牛腩飯
牛肉燉紅蘿蔔真是天下絕配
其實是想吃燉紅蘿蔔而買牛肉的
我的養生蔬菜湯
菜都燉爛了,入口即溶哩
早餐,巧克力+巧克力口味的玉米片
無論在哪裡,每天都要來一杯熱可可~
咖哩炸豬排,上面鋪起司在烤一下~呼~
Somerfeild常有燻鮭魚特價
200g 3磅
我的營養早餐
綠茶一杯,可可一杯
土司夾火腿起司荷包蛋
燻鮭魚夾生洋蔥(天下絕配!)
(我沒有天天這樣吃啦,但至少會有熱茶跟土司夾火腿起司荷包蛋)
呴呴,接下來的才是厲害~
因為下面不是我主廚啦
是我師傅~vivi大廚
不過我有很認真在寫筆記喔~
首先是算泥白肉
(我其實已經會了H媽版的,加上vivi版的
正在內化融會貫通,有一天會有我自己的版本,哈哈)
培根炒菠菜
這道,強力推薦!!!
超好吃的泰國料理
泰式冬釀椰汁海鮮湯
泡飯也超好吃~
因為有個泰國室友,
愛上泰國泡麵跟泰式料理!(其實本來就很愛)
烘蛋
V大廚已經示範了很多種變化版
我去西班牙試了最基本款的蔥蛋~很成功哩
Melanie, 卡門,阿里都說好吃呢!
這道也很厲害~
味增烤鮭魚
下面鋪一層洋蔥
鮭魚放上去
淋上特調味增放入烤箱
超!好!吃!
藍帶豬排
炒米粉
西班牙香腸燉飯
香腸真的是從西班牙帶回來的chorizo
整個不惜成本
香腸排了三圈
磨菇狂灑
一邊努力寫食譜
最後把冰箱裡的甜豆也灑上了
結果,大成功!!!
這是我在處理最後一口飯~~
讚不絕口ㄝ~~好吃好吃好吃
沒想到,在英國
都在吃台灣料理吧!
記得我第一次到倫敦
朋友帶我去吃的
都是日本料理,港式燒臘,韓是料理,越南河粉
因為英國除了fish and chips實在沒什麼好料
加上食材還算容易取得
買菜買肉有時候比台灣還便宜
(這裡雞腿很便宜,雞胸很貴)
這是這裡的傳統市場
賣菜的人很多是年輕人
很多蔬果跟台灣很像
到傍晚時,
都會有一籃一磅的特價
水果常常比台灣還便宜很多
台灣東西其實也不便宜ㄝ~
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